Srdečně Vás vítáme

Recept na broskvový koláč

Pokud jste ještě nikdy nepekli moučník na litinové pánvi, přicházíte o zcela nový svět chutí a textury. Od ovocných koláčů až po bohaté brownies - litina může vaše dezerty povýšit na novou úroveň. Díky těmto tipům a receptům jste připraveni využít svou pánev k novým sladkým účelům!

Tento koláč je sladký, pikantní, s nadýchanou těstovou kůrkou, která se na litinové pánvi krásně rozpeče.

Složení: 1:

  • Příprava: 4 šálky čerstvých broskví nakrájených na plátky (nebo 2 plechovky nakrájených broskví, okapané).
  • ½ šálku cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 lžička citronové šťávy

Na polevu: 1:

  • 1 šálek hladké mouky
  • 1 lžíce cukru
  • 1 ½ lžičky prášku do pečiva
  • ¼ lžičky soli
  • 5 lžic studeného nesoleného másla nakrájeného na malé kostičky
  • ½ šálku plnotučného mléka

Pokyny: 1:

  1. Předehřejte troubu na 190 °C.
  2. Ve středně velké míse smíchejte broskve, cukr, vanilku, kukuřičný škrob a citronovou šťávu. Nalijte do předehřáté litinové pánve.
  3. V jiné míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Vmíchejte studené máslo, dokud směs nebude připomínat hrubou drobenku.
  4. Přidejte mléko a míchejte, dokud se nespojí. Na broskve nakapejte lžíce těsta.
  5. Pečte 30-35 minut nebo dokud povrch nezezlátne a ovoce nezačne bublat.
  6. Před podáváním nechte 10 minut vychladnout.

ZPĚT NA VŠECHNY RECEPTY

 

© 2024 YUMMA , Využívá Shopify.

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Přihlášení

    Zapomněli jste heslo?

    Ještě nemáte účet?
    Vytvořit účet