Podrobný popis

Víceúčelový nůž, který čistí, krájí a seká zeleninu. Široká čepel, hladké ostří, stabilní a pevná.

Navrženo tak, aby vyhovovalo potřebám profesionálů v oboru. Jeho čepel je vyrobena z exkluzivní vysoce výkonné nerezové oceli a odolnosti NITRUM®.

Rukojeť použitá v této řadě je revoluční ergonomická rukojeť, složená ze vstřikovaného polypropylenu, hygienického plastového materiálu s dobrou odolností proti nárazům, protiskluzová a odolná vůči vysokým teplotám (120-130ºC).

Spojení mezi rukojetí a čepelí je trvalé díky procesu vstřikování, kterým jsou spojeny. 

Specifikace

• Materiál čepele: NITRUM® Nerezová ocel
• Materiál rukojeti: Polypropylen
• Barva: Fialová
• Délka nože: 260 mm
• Délka ostří: 130 mm